기후 변화에 대처하기 위해 캘리포니아는 새로운 작물을 시도합니다

요약하자면

캘리포니아 농업의 미래는 지구가 따뜻해짐에 따라 변화하고 있으며, 어떤 작물이 어디에서 재배되는지 안내하는 비와 열 패턴을 변화시키고 있습니다. 한 재배자는 “우리는 생존을 위해 적응하고 있다”고 말했다.

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폭염, 홍수, 가뭄, 빙하 해빙, 대규모 산불 및 기후 변화로 인한 기타 재난이 악화되는 세상에서 게리 그래그(Gary Gragg)는 낙관주의자입니다.

캘리포니아가 따뜻해짐에 따라 보육원이자 소규모 농부이자 열대 과일 애호가인 Gragg는 캘리포니아 북부에서 망고를 재배하고 판매할 수 있는 날을 고대하고 있습니다.

새크라멘토에서 서쪽으로 약 25마일 떨어진 자신의 과수원에 다른 아열대 나무들과 함께 여러 망고 나무를 심은 Gragg(54세)는 "나는 10살 때부터 이것에 투자해 왔으며 지구 온난화에 대해 처음 들었다"고 말했습니다.

Gragg의 작은 과수원은 일반적으로 플로리다, 하와이, 푸에르토리코와 같은 곳에서 재배되는 대륙 최북단의 망고 숲일 수 있습니다.

북부 캘리포니아의 기후는 열을 좋아하고 서리에 민감한 망고 나무뿐만 아니라 아보카도, 체리모야, 그의 묘목장인 Golden Gate Palms의 특산품인 열대 야자나무에 점점 더 적합해지고 있다고 그는 말했습니다.

Gragg는 "기후 변화가 모두 나쁜 것은 아닙니다."라고 말했습니다. "사람들은 지구 온난화의 긍정적인 점에 대해 거의 이야기하지 않지만, 어디에나 승자와 패자가 있을 것입니다."

망고는 캘리포니아 북부 지역의 주류 작물이 될 수는 없지만 의심할 여지 없이 변화가 다가오고 있습니다. 적응을 위해 노력하는 주 전역의 농부들은 가뭄, 열, 습도 및 점점 더 통제하기 어려운 기후의 기타 요소를 더 잘 견딜 수 있도록 재배된 새롭고 보다 지속 가능한 작물과 품종을 실험하고 있습니다.

센트럴 밸리의 농부들은 전통적으로 남쪽에서 재배되는 아보카도와 데킬라를 만들기 위해 멕시코에서 재배하는 가뭄에 강한 다육식물인 용설란에 투자하고 있습니다.

산타크루즈의 한 재배자는 겨울이 온화한 남미 지역이 원산지인 이국적인 열대 식물인 루쿠마를 시험하고 있습니다. 다른 사람들은 센트럴 코스트에서 샌디에고까지 열대 용과를 재배하고 있습니다.

일부 소노마와 나파 밸리 와이너리는 내륙 지역의 극심한 더위를 피하기 위해 시원한 해안 언덕과 계곡에 새로운 포도원을 심었습니다. 그리고 몇몇 베이 지역 농부들은 봄철에 복숭아와 기타 인기 있는 캘리포니아 작물을 파괴하는 병충해에 저항할 수 있는 중국의 별미인 양메이를 심었습니다.

"사람들은 지구 온난화의 긍정적인 점에 대해 거의 이야기하지 않지만, 어디에나 승자와 패자가 있을 것입니다."

Linden 마을 근처의 농부 Mike Machado는 1994년부터 2008년까지 주 ​​하원과 상원의원으로 일했으며 건조한 San Joaquin Valley의 많은 재배자 중 한 명으로 역사적으로 소규모 캘리포니아 지역인 일부 돌과수와 견과류 나무를 올리브로 대체했습니다. 주로 지중해 국가에서 생산되는 작물입니다.

마차도는 "우리는 생존을 위해 적응하고 있다"고 말했다.

기후 변화는 본질적으로 남부 캘리포니아의 상태가 북쪽으로 해안을 따라 계곡으로 유입되고 있는 반면, 오레곤과 워싱턴은 북부 캘리포니아와 점점 비슷해지고 있음을 의미합니다. 강수량, 바람, 안개, 계절 및 일일 기온 패턴(이 모든 것이 어떤 작물을 어디에서 재배할 수 있는지 결정함)이 모두 변경되었습니다.

UC Davis의 식물 생리학자인 Louise Ferguson은 "기후 변화로 인해 가을과 봄이 더욱 불규칙하게 시작되고 있습니다"라고 말했습니다.

연구자들은 "21세기 중반에서 말까지의 기후 조건은 현재 캘리포니아에서 재배되는 주요 나무 작물 중 일부를 더 이상 지원하지 않을 것입니다....일부 작물의 경우 더 이상 생산이 불가능할 수 있습니다."라고 예측했습니다.

이번 연구의 공동저자이자 독일 본 대학의 원예과학 교수인 아이케 루에델링(Eike Luedeling)은 "따뜻한 지역의 전 세계 과일 재배자들은 특히 겨울의 온난화 추세에 대해 걱정하고 있습니다"라고 말했습니다.

UC Davis 연구자들은 적응을 위한 최전선에 서서 열, 질병 및 가뭄 저항성에 대한 선택적인 번식을 통해 캘리포니아의 수익성이 좋은 호두, 피스타치오 및 핵과 과수원을 더욱 탄력적으로 만들기 위해 노력하고 있습니다.