사진 속: 가자지구 최대의 올리브 오일 압착기

팔레스타인 연대기 직원

Nasr Abu Odeh는 포위된 스트립에서 가장 큰 올리브 오일 압착기를 소유한 가자 출신의 사업가입니다.

그의 회사는 최근 자사 제품의 품질은 물론 기술 및 관리 절차의 무결성을 인증하는 인증서를 획득했습니다.

가자 지구의 팔레스타인 농업부에 따르면 이번 시즌은 수량 측면에서 특히 좋았습니다. 올리브 수확량은 지난해보다 4배 증가해 약 45톤에 달할 것으로 예상된다.

Abu Odeh는 "과잉이 있다"고 설명하며 "이는 농부와 무역업자가 가자 지구 밖에서 석유를 거래할 수 있는 길을 열 수 있다"고 덧붙였습니다.

(모든 사진: 마흐무드 아쥬르, 팔레스타인 연대기)