베이킹 생산을 위한 페이스트리 헝펭 가공 기계

기본정보

모델 번호.	UIM-1608
고객 서비스	기술적 지원
보장하다	년
애플리케이션	빵, 반죽
전압	380V
인증	ISO, CE, TÜV
작업 높이	850mm
바닥 디자인(LXW)	맞춤형
작업폭	맞춤형
인증	CE, ISO9001
상태	노이
배달	주문 확인 후 90일
재료	SUS304
제어 시스템	화낙, 시멘스, GSK
운송 패키지	상자
사양	맞춤형
등록 상표	UIM
기원	베이징
HS 코드	8438100010
생산 능력	최대 40라인 P/Y

상품 설명

전자동 페이스트리 생산 라인에는 반죽 형성 부분이 포함되어 있으며 교정기와 연결하여 전자동 생산 공정을 실현할 수 있습니다. 이 라인은 대규모 산업용 식품 공장을 위해 설계되었습니다. 반죽 밴드 성형과 크러스트 커터를 사용하여 페이스트리의 모양을 균일하게 만드세요. 고품질 스테인리스강 사용으로 가공성이 뛰어납니다. 용량: 시간당 20,000-60,000개

장점:
- 오븐 및 냉장 옵션을 갖춘 매우 안정적인 페이스트리 생산 라인 – 생산을 위한 턴키/통합 솔루션 – 제품군: 크루아상, 페이스트리 빵 등

-반죽 용기
혼합된 반죽은 엘리베이터를 통해 덴마크 베이커리 기계의 호퍼에 부어지고 개별 충전 중량은 생산 라인의 생산 능력에 따라 설계되어 지속적으로 반죽을 처리할 때 동료가 너무 오래 기다리지 않도록 합니다. 반죽.
-반죽 모양
반죽 시트 성형 시스템은 저부하 가공 방법을 사용하여 반죽 시트의 조직 구조를 손상시키지 않고 반죽이 더 부드러워지도록 반죽 시트를 필요한 너비와 두께로 부드럽게 성형합니다.
- 반죽 휴지 및 냉각 시스템
반죽 시트는 저온 이완 터널로 이송되어 각 고객의 공정 요구 사항에 따라 필요에 따라 이완됩니다. 저온 터널에는 직접 불지 않고도 반죽이 마르고 터지는 것을 방지하기 위해 결로 방지 장치가 장착되어 있습니다. - 그리스 펌프 시스템
전문적으로 설계된 지방 펌프 기계는 과자 제조 기계에 매우 중요한 기계입니다. 반죽 밴드가 지방 배출구의 지방 배출 노즐로 이송되면 지방이 압출되어 동시에 얇은 지방 밴드 형태로 반죽 밴드에 배치됩니다. 지방이 함유된 반죽판은 플랜징 장치를 통해 반죽판을 양면의 지방으로 전환시켜 지방을 감싸주며 얇은 오일 효과를 완성합니다. 그리스 배출 노즐은 고객 요구 사항에 따라 특정 폭과 두께의 균일한 그리스를 생산하여 그리스가 쌓이지 않도록 합니다.
- 위성롤링 : 위성바퀴가 달린 반죽롤러타워가 반죽판을 부드럽게 핸들링하여 지방과 반죽판을 고르게 분포시키며, 반죽판을 반복적으로 굴려 미리 설정된 폭과 두께로 반죽판을 형성하여 보내드립니다. 반죽 시트에 - 업계에서 페이스트리 개봉 시스템으로도 알려진 접는 시스템
접기 1뭉치를 자르는 접기 방법은 반죽 스트립의 각 위치에서 지방을 가장 균일하게 처리할 수 있어 고품질의 바삭한 반죽에 더 좋으며 접는 층의 수는 고객 요구 사항에 따라 조정될 수 있습니다. 접기 2스택을 절단하는 접기 방법은 반죽 스트립의 각 위치에서 지방을 가장 균일하게 처리할 수 있어 고품질의 바삭한 반죽에 더 적합하며 접는 층 수는 고객 요구 사항에 따라 조정될 수 있습니다.