상하이 미니 페이스트리 마가린 가공 기계

기본정보

상품 설명

이 시스템은 주로 급속 냉각 시스템(Unit A), 온수 순환 시스템, 반죽 샤프트 시스템(Unit C), 구성, 유화 탱크, 탱크 충전 기계, 냉각을 통해 마가린, 쇼트닝 및 기타 주요 장비 오일 제품을 생산합니다. 시스템, 압력 펌프 및 기타 구성 요소는 석유 생산의 목적을 달성합니다.

유제가 담금질 시스템의 A 단위로 들어가면 물질이 동결되어 결정화됩니다. 스크레이퍼를 계속 저어주면 완전히 반죽되어 더 나은 균질화 효과를 얻을 수 있습니다. A 장치가 작동하는 동안 물질은 12°C~14°C의 온도와 1.5MPa~2.0MPa의 압력에서 반고체를 형성했습니다. 크리스탈 씨앗이 포함된 반제품 오일 제품은 반죽기에 들어가 일정 시간 동안 크리스탈 속에서 성장합니다. 정적인 상태에서 오일 반제품이 생산되면 경도가 높고 가소성이 없는 고체 지방의 결정 구조가 형성됩니다. 특정 플라스틱 제품을 얻으려면 전체 네트워크 구조를 형성하기 전에 반죽해야 하며, 이전에 형성된 네트워크 구조를 깨뜨려 재결정화하고 일관성을 감소시키며 가소성을 높여야 합니다. 반죽기는 반제품 오일(조절 속도 50-300rpm)을 완전히 교반하고 반죽하여 천천히 결정화를 형성했습니다. 결정화에 의해 발생하는 결정화열(약 50kcal/kg)로 인해 교반에 의해 발생하는 마찰열로 인해 반죽기의 재료 온도가 상승하고 결정이 부드러워집니다. 이 시스템으로 생산된 지방은 부드럽고 섬세하며 외관이 가벼워서 오일 제품을 생산하는 데 가장 적합합니다.