Breville 스마트 스쿠프 아이스크림 메이커 리뷰 2023

아이스크림 메이커에 대한 폭넓은 테스트를 거친 리뷰에서 Breville The Smart Scoop 아이스크림 메이커는 시장에서 가장 뛰어난 고급 모델이라는 인상을 받았습니다. 앞으로 이 차세대 아이스크림 메이커에 대해 자세히 알아보고 제가 이 아이스크림을 그토록 좋아했던 이유를 알아보세요.

집에서 만든 아이스크림은 별미입니다. 하지만 10일 동안 7개의 아이스크림 메이커를 테스트한 후 Breville The Smart Scoop 아이스크림 메이커가 제가 전국에서 제가 가장 좋아하는 아이스크림 가게에서 먹어본 최고의 스쿱에 필적하는 아이스크림을 생산한다는 사실을 발견했습니다.

Breville 스마트 스쿠프 아이스크림 메이커는 모터가 내장된 압축기 스타일 옵션으로 ... [+] 액체 베이스를 동시에 냉각하고 휘저어 아이스크림, 셔벗, 젤라토 또는 프로즌 요거트를 만듭니다.

브레빌은 압축기 스타일의 아이스크림 제조기입니다. 즉, 액체 베이스를 냉각하고 휘저어 아이스크림, 셔벗, 젤라토 또는 냉동 요구르트로 만드는 모터가 내장되어 있음을 의미합니다. 이에 비해 쿠진아트 프로즌 요거트, 아이스크림, 소르베 메이커(제가 종합 아이스크림 메이커로 선정한 모델)는 캐니스터형 아이스크림 메이커로 믹싱볼을 16~24시간 얼려야 완성됩니다. 사용됩니다. 나는 브레빌이 아이스크림을 갈망할 때마다 갈 준비가 되어 있다는 사실에 감사했습니다.

내장된 압축기 덕분에 Breville The Smart Scoop 아이스크림 메이커는 더 큰 면에서 상당한 양의 카운터와 보관 공간을 차지합니다. 또한 제가 시도한 모든 압축기 스타일 아이스크림 메이커와 마찬가지로 값 비싼 편은 $ 500 미만입니다. 하지만 아이스크림 만들기 경험을 업그레이드하고 싶고 주방에 약간의 여유 공간이 있는 사람에게는 매우 적합합니다. 가장 흥미롭고 인상적이라고 생각되는 기능에 대한 세부 정보가 포함된 전체 Breville 아이스크림 메이커 리뷰를 찾아보세요.

아마존

치수:7.2 x 16.2 x 10.7인치|무게:30 파운드|용량:1.1쿼트 | 식기세척기 사용 가능:아니요|포함:청소솔, 그릇, 패들, 모터

가장 적합한 대상:

다음과 같은 경우 건너뛰세요.

나는 새 기기를 테스트할 때마다 열린 마음으로 임하는 것을 좋아합니다. 물론 나는 연구를 하지만 특정 제품이 어떻게 작동할지에 대한 선입견을 갖지 않으려고 노력합니다. Breville The Smart Scoop Ice Cream Maker의 경우 이는 Amazon에서 호평을 받은 고객 리뷰를 무시하고 다른 "최고" 목록에 포함시키는 것을 의미했습니다. 그러나 결국 브레빌은 사전에 과대광고를 할 필요가 없었습니다.

배치별로 계속해서 1.1쿼트(2파인트가 조금 넘는)의 다음 레벨 아이스크림이 나왔습니다. 기계에서 꺼내자마자 제가 테스트한 바닐라 레시피와 쿠키 앤 크림 레시피는 모두 풍부하고 감미로웠습니다. 밀도가 높은 소프트 아이스크림의 질감이었습니다. 귀리 우유와 코코넛 크림으로 만든 비건 아이스크림도 진하고 커스터드 맛이 났습니다. 아이스크림 제조기의 패들이 베이스를 고르게 휘저어서 얼은 부분이나 잘 섞이지 않은 부분이 없었습니다. 그리고 아이스크림 용기를 옮겨서 냉동실에 좀 더 차갑게 식힌 후에는 제가 지금까지 시도한 어떤 스쿱보다도 교과서에 딱 맞는 아이스크림이 되었습니다.

Breville 스마트 스쿠프 아이스크림 메이커는 매번 테스트할 때마다 스쿠프 가게에 어울리는 아이스크림을 만들어냈습니다.

Breville The Smart Scoop은 압축기 스타일의 아이스크림 제조기입니다. 즉, 아이스크림 베이스를 휘젓는 동안 냉각시키는 모터가 내장되어 있습니다. 최대 24시간의 사전 냉동이 필요한 캐니스터형 아이스크림 메이커와는 달리, 아이스크림 베이스만 부으면 기계가 나머지 작업을 모두 처리했습니다. 그러나 나는 여전히 그것이 독특하게 사용자 친화적이라는 것을 알았습니다. 제가 테스트한 또 다른 고급형 압축기 스타일 아이스크림 제조기인 Lello 4080 Musso Lussino와는 달리 믹싱볼은 분리 가능하여 아이스크림을 그릇에 옮기는 것(및 청소)이 훨씬 더 쉬워졌습니다.

Breville The Smart Scoop은 아이스크림 휘젓기가 언제 완료되었는지 알려주는 유일한 아이스크림 메이커이기도 했습니다. (내가 시도한 배치는 30~45분 안에 준비되었습니다.) 다른 모델의 경우 약간 추측 게임이었습니다. 아이스크림이 두꺼워 보이면 모터를 껐습니다. 그러나 브레빌은 믹스인을 추가할 때가 언제인지 알려주기 위해 약간의 알림을 보냈고, 아이스크림이 최적의 농도에 도달했을 때 또 다른 알림을 보냈습니다. 아이스크림 만들기 초보자로서 나는 그 소리가 매우 안심이 된다는 것을 알았습니다. 경험이 더 많은 아이스크림 제조 경험이 있는 경우 제어판의 손잡이를 사용하여 프로즌 요거트의 부드러운 농도부터 더 단단하고 퍼낼 수 있는 아이스크림까지 원하는 아이스크림 질감을 맞춤 설정할 수 있습니다.