$15M 농업
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$15M 농업

Jun 09, 2023

Zulfikar Mustapha 농업부 장관은 토요일에 지역 9(Upper Takutu-Upper Essequibo)의 St. Ignatius에 농산물 가공 시설을 시운전했습니다.

사역의 New Guyana Marketing Corporation의 2022년 작업 프로그램의 일부를 구성하는 시설은 1,500만 달러의 비용으로 완료되었으며 St. Ignatius 및 기타 주변 마을의 농부들이 땅콩과 캐슈넛을 가공할 수 있는 기회를 제공할 것입니다.

2020년에 농부들은 무스타파 장관에게 기존 건물을 보다 현대적이고 효율적으로 만들기 위해 개조하는 데 도움을 요청했습니다.

토요일 시운전 행사에서 무스타파 장관은 농민들에게 정부가 농산물 가공의 중요성을 인식하고 있으며 농산물 가공에 도움이 필요한 모든 농민의 이익을 위해 이 시설이 운영될 수 있도록 자금을 제공했다고 말했습니다.

"여기 St. Ignatius에 있는 이 농산물 가공 시설의 시운전은 농업 부문 발전에 대한 가이아나 정부의 의지를 보여주는 것입니다. 가이아나는 지역 식품 수입 비용을 25% 절감하는 데 크게 기여하는 것을 목표로 하고 있습니다. 2025년에는 1차 생산량을 늘리는 것을 목표로 하고 있지만, 농산물 가공산업 확대의 중요성도 주목받고 있다”고 말했다.

Mustapha 장관은 또한 농부들이 포장 및 기타 마케팅 문제를 겪고 있다는 사실이 발견되었을 때 New GMC가 개입하여 이러한 요구에 대한 지원을 제공할 수 있었다고 말했습니다. 그는 또한 농무부가 시설에서 농산물 가공을 덜 노동 집약적이고 기술적으로 추진하도록 만드는 것이 중요하다고 생각했다고 말했습니다.

"우리는 해당 지역을 방문하여 마을 주민들이 직면하고 있는 많은 제약에 대해 알게 되었습니다. 주민들이 언급한 제약 중에는 적절한 마케팅 및 시장 부족, 제품의 포장 및 라벨링 부족, 제품 개발의 필요성 등이 있었습니다." 현재 땅콩버터와 캐슈넛버터의 생산은 매우 노동력이 많이 들고 시간이 많이 소요되며 생산량도 제한되어 있으므로 견과류의 껍질을 벗기고 분쇄하는 현대적인 기계 가공 장비를 갖춘 시설이 필요하다는 사실을 알게 되었습니다. , 최첨단 절차를 사용하여 포장하기 전에 오늘 우리는 귀하에게 한 약속을 이행하기 위해 여기에 있습니다. "라고 그는 말했습니다.

New GMC의 총책임자인 Teshawna Lall은 이 계획이 가이아나의 저탄소 개발 전략 2030에 설명된 대로 지속 가능한 친환경 농업 생산 과정을 통해 배후 지역 사회의 식량 안보와 사회 경제적 역량을 강화하기 위한 것이라고 언급했습니다. 과일과 채소의 탈수를 위해 태양열을 사용하고 2025년까지 카리브해 식품 수입 비용을 25% 감소하도록 지원합니다.

이 시설에는 현재 땅콩 껍질 제거기, 붉은 피부 껍질 벗기기 기계, 분쇄기/페이스트 제조 기계, 충전 기계, 냉각기, 태양열 건조기를 포함하는 과일 및 야채 탈수를 위한 땅콩 버터 가공 라인과 태양열 건조기가 갖추어져 있습니다. , 및 산업 규모.

재활 시설은 약 40명의 여성과 농민의 고용 창출을 통해 지역 내 모든 사람들의 사회 경제적 지위를 향상시킬 것으로 기대됩니다. 이 시설은 또한 인근 기업과 정부의 학교 급식 프로그램에도 긍정적인 영향을 미칠 것입니다.

월 생산능력은 땅콩과 캐슈넛버터 6,480kg, 건조과일 및 채소 50kg으로 예상된다.

올해 농무부는 가이아나의 농산물 가공 산업을 발전시키기 위해 약 2억 6,120만 달러의 예산 할당을 확보했습니다.

유사한 시설이 올해 말 이전에 가동될 예정이며 약 2,600명의 농부, 신규 및 기존 농산물 가공업체, 도매업자, 소매업자 및 소비자가 혜택을 받을 것으로 예상됩니다.