5월 레스토랑 소식: 13개 곧 출시 예정, 9개 이동 중, 7개 개점, 6개 폐쇄

데이턴 지역의 레스토랑, 빵집, 푸드트럭은 새로운 위치를 발표하며 큰 움직임을 보이고 있습니다.

5월 레스토랑 요약에서는 곧 개장할 레스토랑 13곳, 이전 중인 레스토랑 9곳, 개업한 곳 7곳, 폐점한 곳 6곳을 보고했습니다.

데이턴 지역에 새로 오픈하는 레스토랑에 대해 알고 계시다면 자세한 내용과 함께 [email protected]으로 이메일을 보내주세요.

곧 출시 예정

아이하트 아이스크림, 오프라인 매장 오픈

신용: 페이스북 사진

태국에서 영감을 받은 롤 아이스크림 회사인 I Heart Ice Cream이 Dayton의 Wright Dunbar District에 오프라인 매장을 오픈합니다.

Dayton.com은 아내 Liz와 함께 사업체를 소유하고 있는 Danny Cortes와 새 공간 임대 계약을 체결한 지 몇 시간 후에 이야기를 나눴습니다. 그는 소식이 여전히 전해지지만 9 N. Williams St.에 문을 열게 되어 기쁘다고 말했습니다.

해당 부지는 이전에 사무실 공간이었습니다. 소유주는 약간의 작업이 필요하지만 6월 말이나 7월 초에 개장할 수 있기를 희망한다고 말했습니다.

이 부부는 이전에 29 W. First Street에 있는 Rabbit Hole Books에 문을 열 계획이 있었지만 계획이 무산되었다고 말했습니다.

UD grad, 아사이 보울 전문 푸드트럭 오픈

신용: 제출된 사진

스프링필드 출신인 Jillian Tedeschi는 아사이 보울 전문 푸드 트럭을 열어 자신의 열정을 사업으로 전환하고 있습니다.

Blended By J는 그라놀라, 씨앗, 꿀, 땅콩 버터, 초콜릿과 같은 토핑 외에도 딸기, 바나나, 블루베리 등 다양한 과일을 얹은 아사이 볼을 제공합니다.

2019년 노스웨스턴 고등학교를 졸업하고 2022년 데이턴 대학교를 졸업한 테데스키는 항상 푸드트럭을 갖는 것에 대해 생각해 왔으며 "지금보다 더 좋은 때는 언제인지" 생각했다고 말했습니다.

블렌디드바이제이(Blended By J)는 6월 초나 중순쯤 주말에 오픈할 예정이다.

피쿠아(Piqua) 사탕가게 주인, 롤 아이스크림으로 새로운 사업 개시

신용: 제출된 사진

Piqua에 위치한 This & That's Candy on Main의 소유주인 Tom과 Cindy Lillicrap은 시내 중심부에 두 번째 매장을 열겠다고 발표했습니다.

122 High Street에 위치한 Bits & Pieces는 롤 아이스크림, 식용 쿠키 반죽, 이탈리안 아이스 및 델리 스타일 샌드위치를 선보일 예정입니다.

Tom은 408 N. Main St에 사탕 가게를 처음 열었을 때 매년 새로운 가게를 열겠다는 큰 희망을 갖고 있었다고 설명했습니다. 코로나바이러스 전염병으로 인해 그렇게 할 수 없었지만, 이 새로운 디저트 가게와 레스토랑이 이 지역에 독특한 것을 가져올 것이라고 생각했습니다.

브룩빌에 3개의 새로운 레스토랑이 옵니다

크레딧: Natalie Jones

Brookville에서는 세 가지 새로운 레스토랑 프로젝트가 진행 중입니다. Brookville 시의 경제 개발 법률 책임자인 Rod Stephan은 Dayton.com에 해당 프로젝트가 아직 개발 중이며 개시 날짜는 발표되지 않았다고 말했습니다.

- JB Wright Ventures, LLC는 옛 소방서에 카페와 레스토랑을 개발 중입니다.

- 새로운 멕시코 레스토랑인 Tik Takos가 예전 The Sugar Shoppe Bakery 공간에 곧 오픈합니다.

- El Bronco Mexican Restaurant은 이전 K's Restaurant 공간에 오픈할 예정입니다.

엘 토로(El Toro), 비버크릭(Beavercreek)에 새로운 컨셉 오픈

크레딧: Natalie Jones

El Toro는 Beavercreek의 4448 Indian Ripple Road에 있는 이전 El Toro 위치에 새로운 개념을 열 계획입니다.

멕시코 해산물 전문 레스토랑 발라타(Vallarta)가 올해 문을 열 예정이다.

El Toro는 지난 1월 길 건너편의 Beavercreek 레스토랑 위치를 Greene Town Center에 있는 Mimi's Bistro & Bakery의 이전 공간으로 이전했습니다.

The Mall at Fairfield Commons에 애니메이션 테마 레스토랑 및 바 오픈

크레딧: Natalie Jones

Fairfield Commons의 The Mall에 있는 두 개의 매장 주인이 이 지역에 새로운 애니메이션 테마의 레스토랑과 바를 선보일 예정입니다.

이자카야는 이전에 스피노자의 피자와 굿 스피리츠(Good Spirits)가 있던 공간인 모리스 가구(Morris Furniture) 근처 위층에 올 가을 오픈할 예정입니다. 피자 가게는 노동력 부족, 인플레이션, 공급망 문제로 인해 2022년 3월에 문을 닫았습니다.